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郷土料理に挑戦！を始めました。
いろんな地方の郷土料理に挑戦していきたいと思います。
今回は、飛騨の家庭料理『漬物ステーキ』です。
詳しくはこちら
飛騨料理の定番〜漬物ステーキ〜 by lilium30
飛騨地方の有名な民謡で、『古川ぜんぜのこ』という曲があります。
古川（NHK朝の連ドラさくらの舞台になった所）『起し太鼓』でもよく流れています。
2008年4月の起し太鼓の様子はこちら
動画はこちら
起し太鼓動画1
起し太鼓動画2
いろんな地方の郷土料理に挑戦していきたいと思います。
今回は、飛騨の家庭料理『漬物ステーキ』です。
詳しくはこちら
飛騨料理の定番〜漬物ステーキ〜 by lilium30飛騨地方の有名な民謡で、『古川ぜんぜのこ』という曲があります。
古川（NHK朝の連ドラさくらの舞台になった所）『起し太鼓』でもよく流れています。
2008年4月の起し太鼓の様子はこちら
動画はこちら
起し太鼓動画1
起し太鼓動画2
- 2008-07/06 10:32
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